【おとこ飯】しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ。

買ってきた肉をだすのではなく、豚・牛を塊でそれぞれ700gずつ購入し、

ミートカッターで薄切りにする。

これがなかなかな労働。

しゃぶしゃぶ

かつお出汁スープで。

もやし、きのこ類、白菜と、クレソン。

クレソン最高。

子供達の笑顔が嬉しい。

ちゃんとした鍋ほしいな。