2019-02-24 【男飯】すき焼き 男料理 備忘録 デフラグ 肉はブロックで買い、自力でカット。 ミートカットマシンはまだない。 凍らせて薄切り。 割り下からもちろん自作。春菊ないので、クレソンで。 美味。 家族の笑顔最高。 肉は、良質に限る。