【今日のワイン】Champagne H. Billiot Fils
Champagne H. Billiot Fils
番外的ではあるが、今日はシャンパン。
神の雫で取り上げられたらしい。
https://www.champagnebilliot.fr
ロゼ。もちろん見た目も美しい。
個人的に、シャンパンは辛口であっても、なんとなく甘みが喉に残る感じで
あまり好きではなかったのだが、
これは本当にすっきり。甘みもいやではない。
まだまだひよこですが、少しずつ勉強。。。