【おとこ飯】キーマカレー with ローストトマト

鶏肉好きな僕は、ひきにくは鶏。

ももと胸肉を、ミキサーで自分でハッシュ。

スパイスは、シナモン・山椒・クローブ・黒胡椒・コリアンダー・ウコン

甘みは、はちみつ。

スパイスで炒めたひき肉を、トマトで煮込む。

トマトは、オーブン低温で３０ふん。

これは上出来。

癖になるな。。。。

まぁ、お手軽な。。