【日記】20210222 菜園活動再開 菜園活動再開。 若いころから好きだったが、 父が勝手に色々な手を加えるのが耐えられず やめてしまっていた。 有機で作ることを前提にさまざまな苦労をしていたが、 ケミカルの成長剤を勝手に与えたり。 タネを植えても掘り…

息子が大好きなカルボナーラ。 参考サイトは以下。 kumiko-jp.com これはうまい！ ２回目のトライにしてもう十分合格。 カルボナーラって自分ではほとんど食べないが、これははよい！ 今回使用のチーズはこれ。 大正解だね。 あと、麺は製麺マシンにて。 コ…