美味しくできた。 里芋、大根、人参、ゆで卵。 一回冷やして、食べる前に温めて食べる。 煮物というか、おでん的な。 これ、欲しいな。しっぽりと。 この脳トレおもしろそ。

これ、読まなきゃだな。 日々目先で忙殺されていると、完全に脳内断片化が進んでいることを自覚する。 もはや、ただ作業してるだけ、付加価値など生まれない。作業と作業、仕事と仕事が繋がらない。 この脳トレおもしろそ。

里芋の皮むきは、ピラーではできない。 なぜなら、滑りが出て上手くカットできないとのこと。 なので、以下を参照した。 https://cookpad.com/recipe/2792034 …が、しかし、時間かかりすぎる。 結局、包丁で。 ちなみに皮が乾燥してればピラーでもオーケー。…