DannyNabeyの脳内整理の駄文

脳内整理のためのアウトプット場所。歳とったせいか、インプットに見合ったアウトプットが出せないので、頭の整理と振り返り場所として使う。

残業

【日記】20210228 瀕死

【日記】20210228 瀕死 花粉症がひどい。。。 目は目垢で開かず、鼻も塞がり のどは腫れ上がり。 この4年は全くでていなかったので 地獄の苦しみだ。 部屋の掃除を息子がしているせいか、 昨夜、旧友と深酒をしたせいか・・・ 息子の治療薬をもらったが、 …

【日記】20210226 散歩という名の

【日記】20210226 散歩という名の ホームオフィスでの仕事後、散歩した。 自宅にいると、全く歩かないので。 近所のスーパをめぐりながら、 割引になっている食材を回収していくツアー。 おばさまたちとの熾烈な戦い。 早足で3件。1時間の散歩。 飯がうま…

【日記】20210225 健康診断

【日記】20210225 健康診断 年に一度の健康診断。 鼻から挿入の、胃カメラ。 口からより、だいぶ楽というが、イヤなものはいやだ。 過去何度もトラウマがあるので、 緊張して食道やら細く・硬くなるらしく、 いい歳こいて、ずーと背中をナースさんにさすって…

【日記】20210224 会議・会議・会議

【日記】20210224 会議・会議・会議 会議三昧の一日。 進捗整合 状況確認 ヒアリング 会議して仕事をした気になるのはやめたい。 議事録書いて、1日が終わるような感じ。 ついでにEXCELをこねくり回して仕事した気になるのは もっとやめたい。 大企業様の我…

【日記】20210221 街中華

【日記】20210221 街中華 最近はよく散歩する。 田舎にいると、常に車移動だが、 歩いてみると、住み慣れた道でも 気づきが多い。 あの店残ってたとと、あの店なくなってるとか、 少年のころの記憶とすり合わせるのが楽しい。 ラーメン 少年のころから通った…

【日記】20210217 無価値労働

【日記】20210217 無価値労働 ひたすらEXCELを こねくりまわして ハンド集計。 好事例をみて 久々にしびれた。 若手、新人はかわいそうだ。 それなりの大企業にはいったはずが、 零細企業なみの切った貼ったの 繰り返し。 そんなもん、みんな当然やめていく…

20210216 【ハゲ】Restart Day9 ザカーロ服用9日目

20210216 【ハゲ】Restart Day9 ザカーロ服用9日目 これは見やすい。 これがリアルな実力か。 hage いわゆる、分けハゲか。 ずっと右側でわけていたものな。 高校生ほどから、ずっと右。 半年後、1年後、どうなるか。 継続服用していこう。 ・・・しないとな…

【日記】20210215 コロナ渦中の働き方

【日記】20210215 バランス 働き方改革が叫ばれて久しい。 withコロナの渦中の HomeOfficeで 通勤時間がなくなり、 確かに家族との時間は増えた。 3食家族と食事を一緒にできるのは最高。 だが、仕事面では、どうもメリハリが。 この渦中で、業務内容がかわ…

【備忘録】twitter アプリ

メモ。 あとで整理。 https://www.google.co.jp/amp/s/social-dog.net/trend/p88%3famp

【備忘録】いまやIT後進国

これ本当にそのとおりで。 ホームオフィスが定着し、慣れた今 、通勤時間に価値がないことは誰もが気づいている。 その時間を何を充てるか、だね。 一気に世の中が変わるタイミングこそ ある意味チャンスで勝機で商機。 ここで足踏みしたら3年後はない。 ne…

【おとこ飯】山椒マーボー丼

麻婆豆腐 ざっくりと作ったマーボー丼 残り物消費運動。 ・ぶたひき肉。 ・絹ごし豆腐 ・ねぎ ・味つけ ・甜麺醤 ・ごまあぶら ・塩 ・にんにく ・しょうが ・酒 ・山椒 ・水とき片栗粉 こんなもの。 豆腐の美味しさを引き出すのは、 事前に熱々に茹でた状態…

【おとこ飯】たこ焼き with 欧州人

欧州人大喜びと驚きのたこ焼き たこやき スペイン以外の欧州人は、タコを食べる習慣がないらしい。 好奇心旺盛のフランス人の友人がたこ焼きに興味があり、 初チャレンジ。 具材から 作り方まで興味しんしん。 この日は、 ・たこ ・キャベツ ・小麦粉 ・和風…

【ワイン】Paul Ginglinger

アルザス EguisheimのCAVE Paul Ginglinger wine やっぱ好きだ。 アルザスのPinot Noirは薄く感じて あまり好きではなかったのだが、 ここのはしっかり深みもあり最高。 また買おう。 これ面白かった。中田敦彦もYOUTUBEでこれをベースに話してたね・

【おとこ飯】鶏汁餃子

熟れてきた。旨し・・。 こちらには、鶏肉のひき肉がないので、鶏もも肉をミキサーでミンチに。 あまり細かくしすぎないのがポイントのよう。 具は、 ・白菜(塩でもんで水分を出す) ・にら ・鶏ひき肉 ・にんにく ・生姜 ・ごま油 ・オイスターオイル ・鳥…

【備忘録】寿司ネタの切りつけ方

これを参考にした。 その他の動画もとても興味深い・・。 いつか飲食・・、と思っている私にはとても参考になる。 ついつい買ってしまった包丁。 youtu.be めちゃ切れる・・。

【おとこ飯】The SUSHI

自ら寿司を握ってみる。 海外にいると、寿司が恋しい。 とくに内陸にいると。 これで3回目のトライだが、 ネタのカット、握り具合。 なかなか上々。 マグロ、サーモン、シーバス(スズキ)、いくら、で。 ZWILLING包丁、雅が切れ味抜群!!! これいいよー。

【備忘録】いつか時代に即した飲食店を経営するために。

これまでの飲食のスタイルでは、During/After Covid-19の時代を乗り越えられないのは自明の理。 備忘録として、整理していく。 これは最低限ですな。 www.inshokuten.com ホリエモンの視点・見方、好き。

【おとこ飯】アヒージョ in たこ焼き器

これはうまい! アヒージョ えび、ほたて、マッシュルーム、ミニトマト、ブロッコリー をガーリックを漬けたオリーブオイルで。 タコはこのあとのたこ焼き用なので、入れず。 赤ワインすすみまくり。 バレバレスコ好きだな。 バローロも好きだが、女王もよい…

【ハゲ】Day24 ザガーロ服用24日目

7時定刻服用。 決まった時間に服用。これが大事らしい。 ホルモンコントロールだからかな? プロペシアの1.8倍増えるとの記事を 読んだので、楽しみ。 途中で止めず半年続ける。 ツムジ周りもだけど、分け目も薄い。 これいいな。笑

【ハゲ】Day22,23 ザガーロ服用22.23日目

こちら本日23日目。 そしてこちらが昨日22日目。 22日目にして、初めて服用忘れ。 写真は撮ったのに、服用忘れ。 継続は力なり。 定刻7時服用をルールに。 これで生えがとまったら悲しい。 光、場所で見え方全然違う。 定点観測開始する。 こういうの欲しく…

【ハゲ】 Day20 ザガーロ服用20日目

服用開始して20日目。 感覚としては、髪にコシがでてきたことと、 浴槽の抜け毛がへってきたこと。 ほんと、継続してザガーロと ミノファイブを服用、塗布することね。 ザガーロは、医師も言っていたが、 定刻にきちっと服用するのが重要らしい。 6ヶ月後ど…

【ハゲ】Day16 ザガーロ服用16日目

この角度から、やべー。 ホントに効いてるのかね…。 自信を失う。 更にこの1枚。昨夜の室内灯の下で。 衝撃で倒れそう…。 なんだって、このテカリ方…。 二錠とかのんだらやべーのかな? お願い、リアップ。

【ハゲ】Day15 ザガーロ服用15日目

娘撮影。 『少し生えてきたんじゃない?』って、超うれしい。 パパはハゲることはちっとも怖くないが、あなたの結婚式までは、残しておいてあげたいだけ。 なんとか残しておくね。 コシは確かにでているので、継続のみ。 もちろんダブルでこれも。 ラストボ…

【ハゲ】Day14 ザガーロ服用14日目

この角度でみると、こう。 別の角度、昨日と同じでみると、こう。 うすらハゲ…。 クスリ効いているのか? まだ2週間、されど2週間。 効き目をそろそろ感じたい…。 身につまされて読めない…。

【ハゲ】Day13 ザガーロ服用13日目

息子より『角度によって写り方が違うんだよなあ』といわれ、 なんのことかと、思ったら 前のほうも薄いってことかい!と。 これから全体を撮影しなきゃ。 やべーな、こりゃ。来とる…。 約2週間飲みつづけてるから、 そろそろ目に見える効果を願う。 できるこ…

【ハゲ】Day12 ザガーロ服用12日目

光の具合何だろうけど、薄く見えるな… 生えてきてるのか、そうでないのか? 気になる…。 一錠280円の価値の重み。 半年続けて効果なかったら悲しすぎる やっぱこちらも一度試してみよう

【ハゲ】Day11 ザガーロ服用11日目

確かにコシを感じるようになってきた。 あと、風呂の際の抜け毛は減ってきたかな。 帽子蒸れが心配。 外出のあとはすぐシャワーを浴びて汗は流すようにしてる。 副作用もなし。 継続は力なり。 昔、桜井くんでよく、笑ったものだ…。 時が過ぎるのは早い。

【ハゲ】Day10 ザガーロ服用10日目

息子より 『パパすこし生えてきたんじゃないの?』 といわれ。 ちょっとうれしい。 ただ、写真ではあまり変化は感じないかなー。 服用開始から、もう10日経ったので、 そろそろ変化を(願) あとこのところの飲み過ぎはきっと悪影響なのだろう。 抜けるスピ…

【ハゲ】Day8 ザガーロ服用8日目

ひ、日焼けしとる…。 これってやはり、頭皮によくないのか? 帽子も蒸れそうだし…。 一週間を超えたので、そろそろ 効果を体験したいなと。 頭皮が少し柔らかくなった感はある。 知り合いは、リグロおススメ。 リグロとリアップって同じとな?

【ハゲ】Day5. ザガーロ服用5日目

ザガーロ服用開始5日目。 まだ大きな変化は感じない。 当たり前だが、変化を求めてしまうなー。 焦る。これでよいのか?と。 どれくらいで効果を感じ始めるのかね? 外暑いので、帽子を被るのだが、 これって頭皮そのものには、どうなのか? 蒸れて逆効果?…