DannyNabeyの脳内整理の駄文

脳内整理のためのアウトプット場所。歳とったせいか、インプットに見合ったアウトプットが出せないので、頭の整理と振り返り場所として使う。

【おとこ飯】たこ焼き with 欧州人

 

 

欧州人大喜びと驚きのたこ焼き

 

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たこやき

スペイン以外の欧州人は、タコを食べる習慣がないらしい。

 

好奇心旺盛のフランス人の友人がたこ焼きに興味があり、

 

初チャレンジ。

 

 

具材から

 

作り方まで興味しんしん。

 

 

この日は、

 

 ・たこ

 ・キャベツ

 ・小麦粉

 ・和風出汁

 

のたこ焼きに、

 ・ネギ+だいこんおろし  と

 ・てりたま

を用意。

 

そして、ヨーロッパ仕様で、

 

 ・フォアグラ(具材) と

 ・トリュフ塩(ソースがわり)

 

も準備。

 

友人大よろこび、大盛り上がり!

 

フォアグラ+トリュフ塩も最高!

 

 

これ癖になるな・・。

 

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tako

 

 

絶対、ガスがおすすめ。