Cote Du Rhone 2017 Le Bois Des Grive むーん。悪くないんだけど、ローヌの特有の深さより先に渋みを感じてしまい。 悪くないんだけど。 デキャンタ後もどーもクセを感じてしまう。 好き好きだろうけど。 奥深いな。

日々、ビジネスの最前線で切った貼ったの日々。 正直、ボロボロ。鬱かも、とも思う。 メンタルやばいが、一歩ひいて、この環境、この心理はなぜ、と見ると面白いかも。 biz-shinri.com 杞憂の経験している人生だが、 実業での経験と、心理を合わせたコルサル…

今日のワイン Comte Du Lax Bordeaux 2011 あまりボルドーって渋みが好きでないのだか、これは良い。コスパ良し。 渋みが深くてまろやか。 リピート候補。 勉強勉強。

激忙の平日を終えた金曜のよるは、 ハイカロリーで。 鳥モモ、里芋の唐揚げとポテトサラダ。 唐揚げは、にんにく、生姜の醤油ベースに一日漬け込み。 あー上手い。 油、芋。太りそうだが、たまにはね。 これ欲しいな。 ついでに明日のおでんもしこむ。

白菜、大根、人参、きのこ。 春菊がないのでクレソンで。クレソンにハマる。 脂に弱くなったので、一度表面を焼いて脂を出してから。 カツオ出汁、醤油ベース。 ローヌの赤、ベストマッチ。 いや勉強になります。

素敵。ネットで既に見ていたが。 いい大人になった今、しっかり若者に返していかねば。 citrus-net.jp 夢の見方。そこからね。

こんなの日常茶飯事ですよ… m.huffingtonpost.jp 大丈夫かな？ 弊社様は…。 働かせ方改革熱望。 かっこいいことばっかりじゃダメだね。

なるほどね。 m.huffingtonpost.jp スキルの掛け算。 この視点で自分の強みを理解することだな、 転職すでに2回。 もう一度あるとすると、スキルの掛け算で強みを活かせる企業、だな。 この脳トレおもしろそ。

月曜からフル。 8:00-8:30 これから自宅で資料まとめ。 疲れ抜けず、頭いたい。 気管支炎ぽいし。 偏頭痛持ちとしてはね。 ちょいと研究を。 この脳トレおもしろそ。

休みだか仕事が片付かず、自宅で仕事せざるを得ない。 若い頃は、月120、150時間の残業は当たり前で、稼げて嬉しかったような。 いまは、身体がついていかない。 先月から、残業時間記録してるが、先月93時間。 その前はもっとやっていたとおもう。 90時間は…

これ、読まなきゃだな。 日々目先で忙殺されていると、完全に脳内断片化が進んでいることを自覚する。 もはや、ただ作業してるだけ、付加価値など生まれない。作業と作業、仕事と仕事が繋がらない。 この脳トレおもしろそ。

里芋の皮むきは、ピラーではできない。 なぜなら、滑りが出て上手くカットできないとのこと。 なので、以下を参照した。 https://cookpad.com/recipe/2792034 …が、しかし、時間かかりすぎる。 結局、包丁で。 ちなみに皮が乾燥してればピラーでもオーケー。…

これは分かる。 カウンターで食べる食事はエンターテイメントだ。 https://www.huffingtonpost.jp/2019/02/08/sushi-in-the-future_a_23665312/ 旨い寿司、旨い料理は、時間の過ごし方も含む。旨いものにはちゃんとお金を払いたい。

新しい仕事環境が始まってから１年９ヶ月。それに合わせて生活環境も大きく変わった。 日々忙殺される毎日で、何かを記録しておかないと、ただただ歳をとるだけで、何も残らない怖さから、Logとして、記録を始める。 日々と、その瞬間の思いを綴る。 これま…