DannyNabeyの脳内整理の駄文

脳内整理のためのアウトプット場所。歳とったせいか、インプットに見合ったアウトプットが出せないので、頭の整理と振り返り場所として使う。

【日記】20210214 初トライ

 

 

【日記】20210214 初トライ

 

 

不要物の処理をメルカリでやってみる。

 

初トライだが、滑り出し好調。

 

いきなり、5取引、成約。

 

すごい時代にあったものだ。

 

今更ながら、モバイルだけで、

 

C to C で繋がれる時代がきたのだと実感。

 

 

ついでに、過去、もう7年くらい前だろうか。。

 

バンドスコアやギターエフェクターなどを

 

ヤフオフで捌いていたが、

 

バンドスコアの値段は完全に崩壊していた。

 

もはやスコアすら、出版社から

 

ダウンロードできるようになっている

 

ことをしり、時代の流れを感じた。

f:id:pistolking:20210215121040j:plain

 

 

これ記念に持って帰ってきていたのだけど。

 

結構人気らしい。

 

 

 

 

 いろんなとこに出品されているのね。。

 

20210215 【ハゲ】Restart Day8 ザカーロ服用8日目 20210215

20210215 【ハゲ】Restart Day8 ザカーロ服用8日目 20210215

 

これが今の実力・・。

 

f:id:pistolking:20210215111558j:plain

HAGE

 

本当に悔やむ・・。

 

途中でやめてはいかん。

 

お医者様の言われるように、しっかり半年続けよう。

 

そしてその先も。。。

 

 

どれくらいから効果が見えてくるのか・・。

 

前回は2ヶ月くらいからだっただろうか。

 

 

 

これを買って、撮影してみる。

 

やっぱツール・ガジェットは使ってなんぼ。

 

よい時代になった。

 

20210215 【ハゲ】Restart Day8 ザカーロ服用8日目 20210215

20210215 【ハゲ】Restart Day8 ザカーロ服用8日目 20210215

 

これが今の実力・・。

 

f:id:pistolking:20210215111558j:plain

HAGE

 

本当に悔やむ・・。

 

途中でやめてはいかん。

 

お医者様の言われるように、しっかり半年続けよう。

 

そしてその先も。。。

 

 

どれくらいから効果が見えてくるのか・・。

 

前回は2ヶ月くらいからだっただろうか。

 

 

 

これを買って、撮影してみる。

 

やっぱツール・ガジェットは使ってなんぼ。

 

よい時代になった。

 

【ハゲ】Restart Day7 ザカーロ服用7日目 20210214

【ハゲ】Restart Day7 ザカーロ服用7日目 20210214

7日目。

 

当然変化などないが。

 

やはりだいぶ薄くなっている。

 

コロナだ、なんだで確かに病院行けなかったが、

 

半年の服用のあと、半年やめてしまったことを後悔・・。

 

f:id:pistolking:20210214093941j:plain

hage

 

後悔先に立たずをまさに痛感。

 

光の具合もあるだろうが、

 

定点観測を継続しましょう。

 

 

 

継続していくためのコツを、脳科学の視点から。。 

【日記】20200213 10年前の記憶

昨夜の地震は驚いた

 

このあたりは震度3だったらしいが、

 

だいぶ長く揺れが続き、

 

この街でも停電1万件以上。。。

 

10年前の3.11の時は横浜にいたんだった

 

 

非常階段から逃げるように高層階から降りていったが、

 

天井・壁は落ち崩れ、

 

外も、ホテルの壁や窓がわれ、

 

ひどい状況だった、ことを思い出した。

 

なんとかその日のうちに新幹線で

 

田舎に戻ったが、

 

 

信号もとまり、交差点など

 

もはや戦場状態。

 

 

あんなことがまた起こるのか、

 

更なる悲劇はないのか、

 

本当に心配。

 

20110311

 

絶対に忘れない。

 

 

 

備えあれば憂なし。

 

 

【ハゲ】Restart Day6

半年間の服用のあと、

 

コロナ他々の理由で病院にザカーロを購入にいけず

 

怠けてしまった・・。

 

再服用開始6日目。

 

f:id:pistolking:20210213082930j:plain

HAGE

いまいちうまく撮れないが

 

正面から脳天までだいぶ薄く。。。

 

 

継続は力なりを信じて。。

 

 

合わせ技は、コスト抑制でジェネリックで。。。

 

こんなの出てたんだ。

 

 

 

 

20210211 人生初救急車

人生初救急車。

 

一昨日より胃痛がひどく、ブスコパン・太田胃酸で凌いでいたが、

 

ついに耐えられなくなり、救急病院に自分で運転し、受診。

 

痛み止めを点滴してもらい、同時に血液検査。

 

・・・。

 

炎症反応が通常の11倍。。。

 

至急、中央の病院に移動せい、とのこと。

 

車で移動するつもりでいたら、救急車にのれ!!と。

 

 

コロナ関連のQAやら、家族構成、

 

万が一の場合の連絡先、もちろん

 

痛み発生からの経緯等々

 

すごい勢いでヒアリング。

 

痛み止めのおかげで、ほぼ痛みがなかったので

 

回答できたのだが、

 

これ本当に重症のひと、回答できないだろうな、と

 

純粋に感じた。

 

 

f:id:pistolking:20210212100017j:plain

ICU

炎症反応がひどいせいで直接ICUに。

 

万が一の手術に備えてとのことで、足の付け根にどでかい注射と

 

両腕に点滴。

 

CTと血液検査の結果で、大腸憩室症とのこと。

 

www.premedi.co.jp

 

入院か自宅治療で様子を見るか問われ、

 

食事と薬の服用の自己管理ができれば、

 

どちらでも対して変わらない印象をうけたので、

 

自宅に帰宅。

 

まぁ良い経験しました。

 

なにしろ痛いが、胃穿孔を経験している僕には

 

だいぶマシで、どんな痛みがやばいか

 

感覚的にわかるようになった。

 

この大腸憩室炎(大腸憩室症)は

 

根本理由がわからないとのこと。

 

ストレスが起因していることは確からしく、

 

社畜な僕は、繰り返す可能性があるらしい。

 

 

むー。

 

少年時代から胃がよわい僕の友。

 

痛み止めブスコパン。

 

 

友よ。。。

 

 

【備忘録】いまやIT後進国

 


これ本当にそのとおりで。

 

ホームオフィスが定着し、慣れた今



通勤時間に価値がないことは誰もが気づいている。

 


その時間を何を充てるか、だね。

 


一気に世の中が変わるタイミングこそ

 

ある意味チャンスで勝機で商機。

 


ここで足踏みしたら3年後はない。

 

news.yahoo.co.jp

 

FAXだの、印鑑だの、本当に勘弁してほしい。

 

 

 

【おとこ飯】山椒マーボー丼

f:id:pistolking:20200724132515j:plain

麻婆豆腐

 

ざっくりと作ったマーボー丼

 

残り物消費運動。

 

 ・ぶたひき肉。

 ・絹ごし豆腐

 ・ねぎ

 ・味つけ

  ・甜麺醤

  ・ごまあぶら

  ・塩

  ・にんにく

  ・しょうが

  ・酒

       ・山椒

 ・水とき片栗粉

 

こんなもの。

 

 

豆腐の美味しさを引き出すのは、

 

事前に熱々に茹でた状態で投入することらしい。

 

豆板醤がないので、甜麺醤のみだが

 

やはり辛味が足りず、ラー油を投入した。

 

 

やっぱマーボー丼好きだな。

 

山椒がたまらないね。

 

 

 

簡単でよい。

 

 

豆腐は絶対に出来立てがうまい。

 

子供のころ親戚のおばさんと朝一でよく買いにいったな。

 

一度やってみよ。

 

 

【ワイン】アルザスワイン Achille Thrion

これは美味。Alsace Wine

 

Achille Thrion 2014 Vendanges Tardives Gewurztraminer

 

f:id:pistolking:20200724131006j:plain

wine

 

Gewurztraminerは自分には甘すぎて

 

避けていた。

 

今回、フランス人の友人が持参してきてくださり。

 

 

 

Vendanges Tardives は遅摘みを意味する。

 

超勉強になりました。

 

 

デザート、フォアグラに最高。

 

まぁ、一緒に食べたのは、やきそば・お好み焼きですが。

 

 

貴腐ワイン、たまにはよいね。

 

 

 

 勉強しましょう。

 

 

 

 

【備忘録】製麺機欲しい・・。

 

我が家での餃子フェスでの締めに、

 

ラーメン提供のため、

 

もらった製麺機にて麺を製造。

 

 

 

ちょっと笑ってしまったので、記録しておく。

 

 

いつか飲食で起業する上で、

 

コナ物の原価・保存性は無視できない。

 

 

および、Loborコストを下げるためには、

 

製麺機は重要なポイント(だよな・・)。

 

 

これは家庭用の古いやつだけど、

 

色々調べよう。

 

 

 

 まず今の古いの変えたい。

 

 

 

youtu.be

【おとこ飯】たこ焼き with 欧州人

 

 

欧州人大喜びと驚きのたこ焼き

 

f:id:pistolking:20200722035854j:plain

たこやき

スペイン以外の欧州人は、タコを食べる習慣がないらしい。

 

好奇心旺盛のフランス人の友人がたこ焼きに興味があり、

 

初チャレンジ。

 

 

具材から

 

作り方まで興味しんしん。

 

 

この日は、

 

 ・たこ

 ・キャベツ

 ・小麦粉

 ・和風出汁

 

のたこ焼きに、

 ・ネギ+だいこんおろし  と

 ・てりたま

を用意。

 

そして、ヨーロッパ仕様で、

 

 ・フォアグラ(具材) と

 ・トリュフ塩(ソースがわり)

 

も準備。

 

友人大よろこび、大盛り上がり!

 

フォアグラ+トリュフ塩も最高!

 

 

これ癖になるな・・。

 

f:id:pistolking:20200722035929j:plain

tako

 

 

絶対、ガスがおすすめ。

 

 

 

【おとこ飯】串揚げ

ちょっと不恰好だが

 

完璧・・・。

 

f:id:pistolking:20200721140733j:plain

 

 

・豚、玉ねぎ

・ホワイトアスパラ

・うずら卵

・ホタテ

・ミニトマト(画像なし)。

 

IHで温度設定がないので、

 

油の温度のコントロールに一苦労だが、

 

180度近辺で。

 

二度目で大成功。

 

結局は温度のコントールだ、と今更ながら。

 

 

 

よかね。

 

赤ワインと共に。

 

 

 

 

これいいなぁぁぁ。

 

【おとこ飯】スパイスキーマカレー

自作、スパイスキーマカレー。

 

f:id:pistolking:20200720140718j:plain

keema

玉ねぎみぎん切りを飴玉になるまで炒める。

 

セロリとにんじんみぎん切りを投入。

 

 

今回は豚ひき肉のみ。

 

炒めた野菜とひき肉を混ぜる。

 

そこにスパイスを投入し、炒め混ぜる。

 

スパイスは以下。

 

 ・シナモン

 ・クローブ

 ・コリアンダー

 ・ターメリック

 ・カレーパウダー

 ・山椒

 ・ブラックペッパー

 

 

肉に火が通り、スパイスの香りが立ったら、

 

ホールトマトを投入し、煮込む。

 

 

 

f:id:pistolking:20200720140744j:plain

keema2

 

これはかなり上手くできた。

 

家族絶賛。

 

ナンはMUJIのやつ。

 

 

 

 

簡単でうまい。